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Pubblicato: 29/10/2015 11:43:00
Daniela Tarabra
IL CASTELLO DI GRINZANE CAVOUR E LE CANTINE DI FONTANAFREDDA
12 dicembre 2015 – sabato

Ci immergiamo per un giorno nel silente e fatato paesaggio invernale delle Langhe, alla scoperta di affascinanti castelli e cantine storiche dei vini più pregiati al mondo. Il castello di Grinzane Cavour, dimora storica di Camillo Benso, dai ricercati ambienti rinascimentali, saloni di cimeli cavouriani e museo storico, domina le colline circostanti con la sua possente ed elegante mole. Poi visiteremo la tenuta di Fontanafredda e le sue storiche cantine, ora di proprietà di Oscar Farinetti, guida di Eataly. L’azienda vitivinicola fu voluta da Vittorio Emanuele II per sé e per la sua seconda moglie, quella Rosa Vercellana familiarmente chiamata la “Bela Rosin”, nel 1859 insignita del titolo di Contessa di Mirafi ore e Fontanafredda. La storia della tenuta inizia allora, con la fi orente attività commerciale intrapresa nel 1878 alla morte del re, grazie alla passione e alla lungimiranza del fi glio Emanuele di Mirafi ore, che indirizza la produzione su criteri innovativi per ottenere esclusivamente vini di qualità, soprattutto il Barolo.


Ore 8.30. Partenza in pullman da via Paleocapa, angolo via Jacini. Rientro nel tardo pomeriggio.
Quota di partecipazione € 125, pranzo incluso.

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